19&20 MARS 2019
Paris porte de versailles Hall 7.1

J-66

Partagez cette page

Rencontres CEBP sur M.A.D.E. 2019 !

image Rencontres CEBP sur M.A.D.E. 2...

Le CEBP en bref

Le CEBP (Cercle d’Études de la Boulangerie-Pâtisserie) est ouvert à tous les acteurs qui animent cette profession, des céréaliers aux distributeurs, en passant par les meuniers, semenciers, équipementiers, fournisseurs d’ingrédients, boulangers et pâtissiers, chocolatiers, biscuitiers, traiteurs, quel que soit leur mode de production ou de vente, organisations professionnelles, investisseurs, etc.

Dans un contexte où les mutations s’accélèrent, bouleversant les équilibres anciens, nécessitant toujours plus d’innovation et d’adaptation, le CEBP, fidèle à son ambition d’être le think tank de la filière, entend jouer ce rôle d’alerte et d’incubateur pour l’accompagner à imaginer son futur. Ainsi, sont organisées des rencontres qui abordent par des témoignages d’entreprise ou d’experts tous les domaines de la filière : évolution des produits, techniques, marchés, attentes et comportements des consommateurs.
www.cebp.fr


Thierry Marx et FrenchFood Capital sur M.A.D.E. dans le cadre des Rencontres CEBP

Dans le cadre de ses rencontres, le CEBP (Cercle d’Études de la Boulangerie-Pâtisserie) accueille Thierry Marx ainsi que FrenchFood Capital, qui l’accompagne dans le développement de ses boulangeries, sur le salon M.A.D.E., le 20 mars prochain.

Retrouvez l’interview de Philippe Legendre, président de l’association CEBP, nous explique la raison et les enjeux : https://www.madeparis.com/page...