19&20 MARS 2019
Paris porte de versailles Hall 7.1

J-0

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Fiche détails

Nomenclature


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PATES VALFLEURI SA

image PATES VALFLEURI SA

Présentation

  • Nom : PATES VALFLEURI SA
  • Adresse :
    ZI
    5 RUE DE LA CHARENTE
    68271 WITTENHEIM
    +33(0)3.89.57.08.60
    France
    Contactez l'exposant
  • Site :
    http://www.valfleuri.fr
  • Description :

    Valfleuri est une entreprise familiale de 3ème génération. Plongeant ses racines dans la tradition des Pâtes d’Alsace, elle a poursuivi son développement en devenant « Créateur de pâtes » pour les marchés export (40% du CA), MDD, Industriels et RHF.

    L'entreprise commercialise à sa marque, 2 gammes de Pâtes d’Alsace certifiées IGP, les « Pat’atouilles » riches en légumes, et des sauces gastronomiques.

    Elle développe et fabrique sur site des pâtes alimentaires adaptées aux besoins de la grande distribution, de la RHF et des industries agro-alimentaire; Pâtes d’Alsace IGP, pâtes aux œufs frais, pâtes certifiées BIO (complètes, semi-complètes, QS ou aux œufs frais), pâtes riches en légumes et autres développements sur mesure. L’entreprise Valfleuri est certifiée IFS version 6.

Stand

  • Numéro : J14
  • Type d'entreprise : pme
  • CA Global : nc
  • CA Export : nc
  • Nombre de sites de production : 1
  • Quantité minimum de commande de produits spécifiques : 8
  • Nb de salariés : 100
  • Réseaux commerciaux :
    gms, grossistes, magasins, export
  • Réseaux commerciaux souhaités :
    gms, cash, grossistes, restau, magasins, magasinsbio, freezer, export

Contacts

  • Nom : RELATION
    Téléphone : 0389570860
    Email : relation@valfleuri.fr
  • Nom : MARIENNE JEROME
    Téléphone : 0389570860
    Email : relation@valfleuri.fr
  • Nom : DUBS ERIC
    Téléphone : 0389570860
    Email : e.dubs@valfleuri.fr
  • Nom : Laurent Juif
    Téléphone : +33(0)3.89.57.08.60
    Email : l.juif@valfleuri.fr

Spécificités

Alimentaire
  • BIO
  • IGP (Indice Géographique Protégé)
  • Label Agriculture Biologique
Non Alimentaire

Aucune spécificités non alimentaires pour le moment.

Marques

  • VALFLEURI Pâtes d'Alsace

    VALFLEURI Pâtes d'Alsace "à l'ancienne"

    PAT'ATOUILLE Pâtes riches en légumes pour des salades

    VALFLEURI BIO Tendr'épices aux légumineuses

    VALFLEURI BIO Mini'Pat

    AUCHAN, COOP, CARREFOUR, CASINO, INTERMARCHE, LECLERC, MEISTERLAND, MONOPRIX, U

Produits

  • Valfleuri Gamme À L'ancienne

    img contact

    Les Pâtes d'Alsace 7 œufs frais à l'ancienne ont une qualité gustative exceptionnelle comparable aux meilleures pâtes fraîches faites maison.

    Toutes nos Pâtes d'Alsace sont riches en œufs frais de poule élevées en plein air. Nos œufs et le blé dur proviennent exclusivement du TERROIR FRANÇAIS. Ces ingrédients sélectionnés avec soin et un mode de fabrication traditionnel leur confèrent une douce saveur et une jolie couleur jaune crème.

    Les Nüdle 2, 5  et 10mm : Leur pâte est lentement mélangée dans un pétrin à roue cannelée, puis elle est laminée et découpée en lanières enroulées sous forme de nids.

    Les Corolle, Toupie, Ondine et Spirale sont fabriquées avec un moule en bronze qui leur confère un aspect rustique légèrement fariné.

    Les Sundig Spaetzle sont confectionnés à partir d'une pâte liquide dont on fait tomber des fragments plus ou moins épais dans l'eau bouillante. Revenus à la poêle avec une noix de beurre, ils sont traditionnellement servis avec les viandes en sauce ou du gibier et sont également excellents en gratin.

    Les Pâtes d'Alsace bénéficient d'une certification IGP (Indication Géographique Protégée) garantissant leur authenticité.

  • Valfleuri Pâtes D'alsace

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    Depuis 1922, Valfleuri perpétue la tradition des Pâtes d'Alsace aux 7 oeufs frais. Notre gamme de Pâtes d'Alsace Valfleuri "Fines et Savoureuses" est un incontournable de la gastronomie alsacienne depuis plus de 50 ans. Toutes nos Pâtes d'Alsace sont riches en œufs frais de poule élevées en plein air. Nos œufs et le blé dur proviennent exclusivement du TERROIR FRANÇAIS.

    Cette gamme offre un large choix de 24 formats différents; allant des formats traditionnels comme les Nids, Spaetzle, aux formats classiques coquillettes, torsades, aux spécialités comme les lasagnettes ou encore serpentini.

    Les Pâtes d'Alsace bénéficient d'une certification IGP (Indication Géographique Protégée) garantissant leur authenticité.

  • Pat'atouille

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    Les Pat'atouilles Valfleuri sont des pâtes très riches en légumes, idéales en salade. Il y a dans un sachet de 250g l'équivalent de 700g de légumes. Les Pat'atouilles mélangent 3 formes (serpentini, torsade, penne) de couleurs variées (orange, rouge, vert).

  • Valfleuri Bio Tendr'épices

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    Les Tendr'épices BIO Valfleuri sont une gamme de 3 torsades aux légumineuses (lentilles corail, pois cassés, pois chiches). Savoureuses, elles sont cuisinées avec des épices. On les consomme nature, revenues à la poêle, après cuisson. Leur composition deux tiers blé dur, un tiers légumineuse optimise leur apport en protéines végétales.

  • Valfleuri Bio Mini'pat

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    Certifié ECOCERT depuis 1999 et fort de notre expérience dans la fabrication de pâtes alimentaires issues de l'Agriculture Biologique pour les circuits spécialisés, nous avons lancé en 2018, 2 gammes de pâtes BIO inédites, à la marque VALFLEURI BIO.

    Les Mini'Pat BIO Valfleuri sont des mini pâtes aux 3 œufs frais BIO/kg. « Cuisson rapide » 3 minutes, elles sont inédites sur le marché du BIO. Ces petites pâtes adaptées aux enfants, répondent au besoin des mères de famille pressée, qui recherchent une alimentation nutritive et saine.

    La gamme se décline sous 3 formes : Mini Torsades, Mini Coquillettes et Spaghettini.

Certifications

  • - Ifs

Presse

Nomenclatures

  • EPICERIE SALEE Pâtes, riz, féculents Pâtes
  • EPICERIE SALEE Épicerie salée Epicerie salée

Parcours thématiques

Origine

RSE/Naturalité/Clean Label