19&20 MARS 2019
Paris porte de versailles Hall 7.1

J-94

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Innovations produits: retrouvez les sur M.A.D.E.

Catégorie : Veille innovation produits et ingrédients

Publié le 14/11/2018

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La Mère Lalie, filiale du Groupe Le Graet propose depuis 150 ans des produits charcutiers avec des ingrédients locaux. Dernier en date un pâté de campagne label rouge au sel de Guérande ou un pâté de campagne breton label rouge.

Les Maîtres Laitiers du Cotentin propose toute une gamme de produits laitiers pour la GMS ou la RHD, dont des beurre et crème d’Isigny AOP


o Filiale de Labeyrie Fine foods , Ovive propose une gamme de produits issus de la Truite française : Œufs de truite, truites fumée en tranche, en dés, en lardons, en émincés, …


Delpeyrat propose une gamme de foie gras mi-cuit du Sud-Ouest, du Périgord ou du Gers.

St Michel propose une gamme de bscuits traditionnels dont ses fameuses galettes, mais aussi des pâtisseries (madeleines, cakes, …), le tout fabriqué en France avec un maximum d’ingrédients français (blé, beurre, œufs issus d’élevage en plein air, …)

Douceurs de Jacquemart propose une gamme de lunette de Romans, spécialités de la Drôme.. Dernière innovation, les Lunettes de Romans aux fraises de la Drôme.

Camargue production propose une large gamme de riz, dont des riz de Camargue.

Aviateur banketbakkerijen bv, propose une gamme de gaufre plates fourrées caramel, spécialités typiques de Hollande, en différents conditionnements.

La Biscuiterie de l’Abbaye propose toute une gamme de biscuits Normands de tradition. Parmi les nouveautés : l’apéritif Normand crème Ail et ciboulette et Apéritif Normand Mimolette.


Lucien Georgelin propose des gammes de produits traditionnels issus d’un savoir-faire reconnu et fabriqué en Fance avec un maximum d’ingrédient Français. Parmi eux une gamme de pâte à tartiner sans huile de palme aux noisettes du Lot-et-Garonne ;