20 et 21 Mars 2018
Paris Porte de Versailles - Hall 7.1

Participez au rendez-vous de la
conception de produits sur-mesure

Vidéothèques


Temps forts, reportages animations, tables rondes, interviews visiteurs et exposants… Découvrez ou revivez en images l'édition 2017 très prochainement !

 

Retrouvez le detail des conférences 2017 ici
 

Vidéos des conférences: 
 

LUNDI 28 MARS

9h30 - Introduction

9h45 - Le consommateur du XXIe siècle sous le microscope

10h30 - Développement durable – De l’origine des produitsPartie 2

11h30 – Jusqu’où ira le BIO ?Partie 2

12h30 - Alimentation personnalisée : Nutrition & Plaisir, les 2 Majors

14h - Le street food

15h - Protéines du futurPartie 2

16h - Table ronde : Les Consommateurs en quête de traçabilité


MARDI 29 MARS

9h45 – Table ronde – Magasins, e-commerce et restaurants, redéfinissent leurs frontière

11h -  Panorama de la foodtech

 

13 h – Comprendre le comportement des consommateurs face aux packagings.

14h - Les modifications de comportement du shopper français. Zoom sur le e-commerce et les circuits de proximité

15h - Les nouvelles expériences shopping


Vidéos du Colloque: « Intégrez les nouvelles attentes consommateurs au cœur de votre savoir-faire »

1 DECRYPTAGE
2 CONSOMMATION & EVOLUTION DE NOTRE SOCIETE
3 LA VERITABLE RESONNANCE DES MEDIAS SUR LES CHOIX DES CONSOMMATEURS
4 TABLE RONDE : LES REPERCUSSIONS SUR LA CONSOMMATION ET L'ACTE D'ACHATS
5 INTRODUCTION : "QU'EST CE QU'UNE EXPERIENCE CONSOMMATEUR ?"
6 L'ANALYSE DES LEVIERS DE CREATION DE VALEUR
7 LES NOUVELLES EXPERIENCES SHOPPING
8 TABLE RONDE : COMMENT REINJECTER DE LA SURPRISE DANS LE COMMERCE ?
9 TABLE RONDE : LES FILIERES : TRAVAILLER ENSEMBLE DE LA FOURCHETTE A LA FOURCHE ?
10 TABLE RONDE : COOPERER POUR MIEUX ANTICIPER LES EVOLUTIONS DE LA CONSOMMATRION