Actu Marché

20 et 21 Mars 2018
Paris Porte de Versailles - Hall 7.1

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Actu Marché

  • Selon Nielsen, alors que le chiffre d’affaires des MDD se stabilise en France, les MDD bio et premium arrivent à générer de la croissance (respectivement +15.6% et +9.5% en valeur sur la période avril 2016 – avril 2017).

 

  • La beauté "made in France" plaît toujours à l’étranger. Selon la Fédération des entreprises de la beauté (Febea), les exportations françaises de produits cosmétiques ont passé la barre des 12 milliards d’euros. Cela représente une croissance de 2% par rapport à 2015. Ce sont toujours les soins (43,4% des exportations) et les parfums (31,3%) qui s’exportent le mieux. Source : LSA

 

  • Les ventes de foie gras ont atteint 298 M€ en 2016, en recul de 1,9 %, ce qui, compte tenu de la grippe aviaire ayant affectée le secteur, était un moindre mal. Le Foie gras entier représente 56 % des ventes en valeur et 44,6 % en volume, les blocs avec morceaux 23,5 % en valeur et 35,1 % en volume. Enfin les blocs représentent 20,5 % en valeur et 20,3 % en volume.

Focus PREMIUM

Selon une étude Xerfi (2017), ‘activité des épiceries fines a augmenté de 4 % en 2016 et devrait encore progresser de 3 % en 2018.

Malgré ces progressions, la GMS domine toujours le marché des produits premium, avec notamment des lancements de gammes premium en MDD et des politiques de prix très compétitive.Cette tendance se confirme en 2018 puisque la premiumisation des MDD est dans le TOP 5 des tendances du Retail international en 2018 selon l’Institute of Grocery distribution.

 

De nouveaux acteurs, mono produit investissent le marché. Thé, café, douceurs, ils utilisent tous les codes des enseignes de luxe (ambiance, expérience client, service personnalisé, …).