20 et 21 Mars 2018 Paris Porte de Versailles - Hall 7.1

* Marques Associées Distribution Event

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Le M.A.D.E. propose aux porteurs de projets un parcours gagnant à travers une expérience ludique et enrichissante.
Une approche ultra novatrice qui place le visiteur au centre du concept et le rend « Acteur » !

 

 

Allée des Découvertes : Plongez au coeur des savoir-faire des fabricants

[Nouveauté 2017] Votre nouvelle expérience commence dès le couloir d’entrée menant au salon ! Il vous immerge dans l’univers produits des exposants et vous présente les originalités, innovations et produits phares de l’événement. Pratique pour bien préparer sa visite !

Vous êtes exposant ? Inscrivez votre produit dès à présent via votre espace en ligne !

 

Espace Tendances : Vous reprendrez bien un peu d'innovation ?

Le M.A.D.E., en partenariat avec Nutrimarketing, vous dit tout sur les nouvelles tendances et innovations ! Cet espace décrypte pour vous les 7 courants représentatifs du moment : Usage, Origine, Epicure, Nutrition, Naturalité, Design et Co-création.

Sophie De Reynal, Directrice de Nutrimarketing, vous donne un avant-goût ci-dessous du décryptage proposé dans l'Espace Tendances !

INNOVATION TOURS

Co-création, Design, Epicure, Naturalité, Nutrition, Origine et Usage : sur l’espace M.A.D.E. your visite, notre partenaire et expert NutriMarketing vous accueille et vous propose un décryptage des 7 tendances consommateurs du moment ! Innovations présentées aux M.A.D.E. Awards ou décelées chez les exposants, explication des tendances, des attentes consommateurs ou chiffres marché … Informez-vous et inspirez-vous !

Pour aller plus loin et ne rien rater de l’innovation du secteur, nous vous proposons aussi des visites guidées à travers les stands des exposants. Ces Tours Innovation, d’une durée d’une heure trente, sont ouverts à tous les visiteurs sous réserve de disponibilité.

Informations et inscriptions : cliquez ici

 

7 tendances : décryptage

 

                       "Collaborer pour innover"

« Le « co » n’est pas qu’une mode, c’est la solution.Il s’agit de remettre le consommateur au cœur du processus de l’innovation, voire de l’inclure dans le choix des produits (ex : les consommateurs choisissent le prochain parfum de la Danette, Auchan commercialise les recettes des consommateurs dans sa gamme « le Chef c’est vous »).

C’est aussi la mise en commun de savoir-faire et d’expertises afin d’innover ensemble.»

 

Critères associés : Collaboration, open-innovation, partage, innovation collaborative

 

               "Comment emballer le consommateur ?"

« Manger en société implique d’avoir des produits qui permettent de promouvoir l’image que l’on veut donner de soi.

Le design des produits est devenu primordial. Le contenant a autant d’importance que le contenu, surtout pour les consommations tribales (les adolescents, certains jeunes actifs, les sportifs).

Concevoir et travailler le design des produits, est devenu clé dans le succès des produits alimentaires comme non alimentaires.»

Critères associés : Premium, packaging…

 

                       "Le plaisir décomplexé"

« Le plaisir est toujours le moteur de la consommation et du réachat. Ce sont des produits gourmands, raffinés, parfois haut de gamme ou exotiques.

C’est aussi offrir de nouvelles expériences sensorielles à des aventuriers du goût, des couleurs, des textures… c’est le métissage des cultures, la fin des codes, le ré-enchantement des produits.»

 

Critères associés : Gourmandise, plaisir, goût, épicure, premium, nouvelles expériences sensorielles, métissage…

 

                                "100% naturel"

« Dans ce monde d’hyper-technologie et technicité, la place de l’humain n’a pas reculé, au contraire : elle occupe tout l’espace libre, et le besoin de naturalité est plus fort que jamais.

On simplifie la liste des ingrédients en enlevant l’artificiel (additifs, conservateurs, pesticides, OGM, …) et en ne conservant que des ingrédients connus et naturels (fruits, légumes, céréales anciennes, ..).

La démarche s’étend au-delà de l’assiette pour défendre et sauver la planète et toutes les espèces qui la peuplent : commerce équitable, biodiversité, bien-être animal, bio, alimentation durable et responsable, lutte contre le gaspillage alimentaire…»

Critères associés : Bio, éthique, équitable, vegan, clean label, Développement durable, RSE, gaspillage alimentaire, …

 

                  "La santé passe par l’assiette !"

« Les préoccupations nutritionnelles ou santé liées aux aliments et aux modes de consommation sont maintenant parties intégrantes de l’exigence consommateur.

Loin des diktats nutritionnels, les attentes des consommateurs se tournent vers une approche plus holistique de leur santé : moins de gras, de sucre, de sel (mais plus d’interdits), plus d’aliments sains, fruits et légumes en tête (mais sans l’obligation du 5 par jour), plus d’exercice physique, moins de stress et de culpabilité.»

 

Critères associés : Sans allergène, healthy, raw food, forme, harmonie, équilibre, bien-être, santé, mieux manger …

 

         "Revendiquer son savoir-faire et ses traditions"

« La traçabilité est doublement clé car elle est une garantie sécuritaire pour les consommateurs, craintifs et soupçonneux, mais aussi une façon de vivre un locavorisme latent et rassurant.

Le made in ici ou ailleurs aide à retrouver la confiance des consommateurs…en toute transparence ! »

 

Critères associés : Régional, ethnique, Made in France, proximité, transparence, confiance, traçabilité, réassurance

 

        "La praticité, c'est l'intelligence du quotidien"

« Nous consacrons de moins en moins de temps à notre alimentation (courses, préparation, consommation, …). Dans ce contexte, les attentes pour des produits faciles à acheter, transporter, stocker, utiliser, consommer, recycler, … sont très fortes.

Dans ce monde où le temps est notre bien le plus précieux, les produits solutions deviennent des Must.»

 

Critères associés : Quotidien / utile / gain de temps /praticité / Snacking, On the go, packaging, solutions, facile

 

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