20 et 21 Mars 2018
Paris Porte de Versailles - Hall 7.1

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CITÉ GOURMANDE Surgelés

V23

AGROPOLE ZAC 2
BP 113
47931 AGEN CEDEX 9
France



+33 (0)5.53.48.46.56

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PRESENTATION
  • QUANTITÉ MINIMUM POUR LA FABRICATION DE PRODUITS SPÉCIFIQUES :
    10T
    NOMBRE DE SITES DE PRODUCTIONS :
    1
    RÉSEAUX COMMERCIAUX :
    GMS - Cash & Carry / Grossistes - - Restauration - Magasins spécialisés - Magasins Bio - Export
    RÉSEAUX COMMERCIAUX SOUHAITÉS :
    GMS - Cash & Carry / Grossistes - - Restauration - Magasins spécialisés - Magasins Bio - Export


    Cité GourmandeUne cuisine authentique et naturelle dans le respect de nos terroirs. Depuis plus de 15 ans, Cité Gourmande crée ou réinvente des recettes à base de pomme de terre ou de légumes cuisinés. Réactive et flexible, Cite Gourmande puise son inspiration dans les terroirs ou la tradition culinaire française pour développer des produits savoureux et innovants.Ce sont ces points forts qui nous donne l’ambition d’être considéré demain comme le référent de la pomme de terre cuisinés et le spécialiste des légumes élaborés.
  • Lien associé :
NOMENCLATURE
  • SURGELÉS >> Légumes, pommes de terre >> Frites, pommes rissolées
  • SURGELÉS >> Plats cuisinés >> Plats familial
  • SURGELÉS >> Légumes, pommes de terre >> Purées de legumes
  • SURGELÉS >> Surgelés >> Surgelés
  • SURGELÉS >> Légumes, pommes de terre >> Légumes cuisinés
  • SURGELÉS >> Plats cuisinés >> Plat individuel
Marques
  • MDD Cité Gourmande Pom Bistro Yummy Ferme des Gourmets
Savoir-faire Innovants
  • Rainbow potatoes

    Il s'agit : d’un produit
    Catégorie : Innovation de recette / formulation / ingrédients

    Rainbow potatoes ou Wedges tricolores : quartiers de pommes de terre de 3 couleurs, une pomme de terre chair jaune à peau jaune, une pomme de terre chair violette à peau violette, une pomme de terre chair jaune à peau rouge. Le tout assaisonné à l'huile d'olive et aux herbes de Provence.
    Une recette de potatoes inédite qui colore les assiettes et varie les saveurs.

    Rainbow potatoes ou Wedges tricolores : quartiers de pommes de terre de 3 couleurs, cuisinées à l'huile d'olive et aux herbes de Provence.

    1ère présentation en France : 01/09/2017
    1ère présentation à l'International : 01/09/2017

  • Muffin de pomme de terre à l'emmental

    Il s'agit : d’un produit
    Catégorie : Innovation de rupture

    En snacking, à l'apéritif ou en accompagnement, des muffins de pomme de terre cuisinés le fromage préféré des français : à l'emmental français. Un produit à la texture légère qui offre gourmandise, convivialité et praticité grâce à sa présentation en petite coupelle et sa remise en oeuvre en 2 minutes au micro-ondes.

    En snacking, à l'apéritif ou en accompagnement, des muffins de pomme de terre cuisinés le fromage préféré des français : à l'emmental français.

    1ère présentation en France : 01/09/2017
    1ère présentation à l'International : 01/09/2017

Produits
  • Demi-grenailles façon Rôtissoire Une poêlée de gourmandes demi-grenailles fermes et fondantes, cuisinée façon rôtissoire et accompagnée de généreuses gousses d’ail en chemise. Coupées, calibrées et avec peau. Une remise en oeuvre simple et rapide. Toujours la garantie qualité : Sans additif Sans conservateur Sans arôme ajouté Sans huile de palme Sans colorant artificiel

  • Les muffins de pomme de terre à l'emmental En snacking, à l'apéritif ou en accompagnement, des muffins de pomme de terre cuisinés avec le fromage préféré des français : à l'emmental français. Un produit à la texture légère qui offre gourmandise, convivialité et praticité grâce à sa présentation en petite coupelle et sa remise en œuvre en 2 minutes au micro-ondes. Succombez à nos muffins de pommes de terre au bon goût d’emmental et à leur texture généreusement fondante. Á savourer à l’apéritif, en entrée ou en accompagnement, ils sauront vous régaler en toute occasion.

  • BABY HASSELBACK Cette mini pomme de terre à la découpe en éventail sera un accompagnement original et raffiné, mais également l’alliée parfaite des apéritifs dînatoires. Cuisinée au beurre et au sel de Guérande, la Baby Hasselback révèle une peau croustillante et une chair fondante à souhait. Raffinée, gourmande, ou encore végétarienne : la Baby Hasselback est personnalisable à l’infini selon l’envie et les régimes alimentaires. Idées de préparation : • Tranches de cheddar et bacon • Pousses d’épinard et fromage de chèvre • Mozzarella et basilic • Et bien d’autres recettes à imaginer !

  • Frites Bistro Bio Bio, 100% plaisir et rien d’autre. Des frites d’inspiration Bistro, préparées avec leur peau, croustillantes et moelleuses ! Pourquoi c’est bon ? Des pommes de terre Bio sélectionnées. Une expertise 100% frittage traditionnel à l’huile de tournesol : • Pas de cuisson à l’eau • Pas de séchage au four • Variétés sélectionnées Nos techniques et choix de matières premières nous permettent de proposer des recettes naturelles, Bio, combinées à la praticité du surgelé.

  • Pomme Anna Mettez une touche de créativité dans vos assiettes et optez pour cette garniture originale ! Ces fines rondelles de pommes de terre cuisinées au beurre et disposées en rosace sont idéales pour accompagner vos viandes et volailles. Facile et rapide à mettre en oeuvre. Toujours avec la garantie Cité Gourmande : Garantie qualité Sans huile de palme Sans arôme artificiel Sans colorant artificiel Sans conservateur Sans additif