20 et 21 Mars 2018
Paris Porte de Versailles - Hall 7.1

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PATISSERIE LES COMTES DE LA MARCHE Epicerie

C29

RN 145
23230 LA CELLE SOUS GOUZON
France



+33 3.89.29.06.24

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PRESENTATION
  • QUANTITÉ MINIMUM POUR LA FABRICATION DE PRODUITS SPÉCIFIQUES :
    Sur demande, en fonction du produit
    NOMBRE DE SITES DE PRODUCTIONS :
    1
    RÉSEAUX COMMERCIAUX :
    GMS - Export
    RÉSEAUX COMMERCIAUX SOUHAITÉS :
    GMS - Export


    PME française située dans la région du Limousin produisant des pâtisseries familiales et individuelles conventionnelles ou bio. La pâtisserie des Comtes de la Marche, est une société dynamique présentant régulièrement des innovations de qualité à base de matières premières nobles: beurre, amandes, sucre de canne roux... pour un secteur de consommation d'impulsion.

    Les Comtes de la Marche sont présents en grande distribution, RHF, export européen et grand export ou en MDD haut de gamme au coeur de marché.

    Le créateur des Pâtisserie Les Comtes de la Marche a créé cette entreprise pour prouver que la qualité gustative d'un produit terroir n'est pas incompatible avec la grande diffusion.

  • Lien associé :
NOMENCLATURE
  • EPICERIE SUCREE >> Biscuits, gâteaux >> Biscuits
  • EPICERIE SUCREE >> Epicerie sucrée >> Epicerie sucrée
  • EPICERIE SUCREE >> Biscuits, gâteaux >> Cake, madeleine
  • EPICERIE SUCREE >> Biscuits, gâteaux >> Cookies, brownies
Marques
  • Marques de la grande distribution française et européenne. Marques des gammes régionales (Reflets de France, Nos Régions ont du Talent, patrimoine Gourmand,..), gammes premium (Casino délices, Monoprix gourmet), gammes Bio (UBio, Bio Chabrior,...)

Savoir-faire Innovants
  • BROOKIE

    Il s'agit : d’un produit
    Catégorie : Innovation de recette / formulation / ingrédients

    Le Brookie réunit deux grands classiques de la pâtisserie américaine à savoir le brownie et le cookie que ce soit dans son intitulé tout comme dans sa préparation. Il allie le fondant du brownie et le croquant du cookie. Ce produit gourmand au format familial est convivial, idéal à partager lors de vos goûters et/ou desserts. Un produit riche en chocolat de par son brownie et ses gros chunks de chocolat qui sauront ravir les papilles des petits et des grands !
    Cette recette est réalisée sans conservateurs avec des ingrédients de qualité.

    Le brookie allie le fondant du brownie et le croquant du cookie. Il est gourmand. Son format familial est convivial, idéal à partager lors de goûters ou desserts. Un produit riche en chocolat qui saura ravir les papilles des petits et des grands !

    1ère présentation à l'International : 19/06/2017

  • Les petites tuiles apéritives

    Il s'agit : d’une gamme
    Catégorie : Innovation de rupture

    Une tuile apéritive salée très croustillante, parfumée et innovante car inexistante à ce jour sur le marché des biscuits apéritifs. Ses différentes saveurs sauront enthousiasmer et séduire votre palais. Nous développons une gamme de plusieurs références afin de combler les attentes de chacun. Ces dernières allient la gourmandise attendue lors de ce moment de convivialité qu’est l’apéritif et le côté sain des graines qu’elles contiennent. Celles-ci apportent le côté « healthy » à ces produits, et leur permettent de s’inscrire pleinement dans la tendance du moment. Ou comment se faire plaisir sans culpabiliser !

    Le packaging est à l’image de nos tuiles salées à savoir original ! Grâce à sa transparence, le consommateur peut visualiser le produit.

    Une tuile apéritive salée très croustillante innovante et qui plus est "healthy" ! En effet, nos tuiles allient la gourmandise d’un biscuit apéritif aux ingrédients sains tels que les graines qui les composent. Un plaisir sans culpabilité !

    1ère présentation à l'International : 20/03/2018

Produits
  • Mignardises

    Mini fondant au chocolat, Mini bouchées au citron, Mini financiers aux amandes.

    DLUO longue de 150 jours.  

     

  • Financiers

    Fianciers Pur beurre,

    Financiers aux pépites de chocolat

    Financiers à la framboise

    Mini financiers,

     Financiers Bio

  • Tartelettes fourrées fruits, chocolat, bio

    Tartelettes pur beurre fourrées fruits, chocolat, bio

  • Lunettes de Romans

    Lunettes de Romans fourrées fruits, chocolat

  • Donuts à la française

    Donuts fondant décoré au chocolat ou Donuts fondant décoré à la fraise.

    Cuisson au four, décors gourmands, emballage individuel,

    Utilisation de matières premières nobles : yaourt, sucre de canne, œufs entiers.

CONTACT
  • Annik FRANK
    0389290624
    annik.frank@franca.fr